Gartenspinat als Vorkultur – Tipp: Ende Februar, Anfang März säen und Anfang Mai ernten.
🥬 Wer Ende Februar, Anfang März Gartenspinat (Spinacia oleracea) gesät hat, darf Anfang Mai mit dessen Ernte rechnen. Für diese Zwecke wird er herunter geschnitten und wächst dann nochmals Blätter durch. Wir ernten also zwei Mal. Nachher, also kurz nach dem 15. Mai ist das Beet dann wieder für ein Gemüse in der Hauptkultur frei….