Bild: Zeitgenössische Grafik (1862), bearbeitet. [Mondnächte] [Gedichte] [Sommergedichte] Die Abende der Mittsommernächte sind lang und
Bild: Dörrapparat der 1890er Jahre. Dr. Ryder’s Patent-Dörrapparat Das echte, alte Julienne-Rezept. Trocknen von Möhren,
Für Kleingärtner und Selbstversorger gibt es vier wichtige Arten von Speisekürbissen, die jedoch so einige
Wichtig: Die Aussaat für dieses Blattgemüse erfolgt Ende Mai; spätestens zum 1. Juli, notfalls noch
Pflaumenmus (Zwetschgenmus, in manchen Regionen auch Powidl* genannt) ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern
Bild: Eine einfacher, aber schöner und gern genutzter Spielplatz bei uns um die Ecke. Prinzipiell
[Erdbeeren] Ich habe unten eine äußerst wichtige – und in der Praxis bewährte – Tabelle
Mondnacht ist wohl eines der schönsten und meistgeliebten Gedichte der deutschen Romantik. In nur zwölf
Bild oben: Essbare Luftzwiebelchen eines Zierlauchs – Allium ampeloprasum ‚Hairy Friend‘. Die Lauchstängel werden etwa
Nützliches Wissen für jeden Selbstversorgerhaushalt Zwischen Pflaumen, Zwetschen, Renekloden, Mirabellen und Edelpflaumen bestehen deutliche Unterschiede
Bekanntlich heißt es: „Das Wetter am Siebenschläfertag sieben Wochen bleiben mag.“ Warum wir den Siebenschläfertag
Streuobstwiesen (Obstgärten*) anlegen, oder entsprechend alten Anlagen wieder in Schuss zu bringen, ist heute groß