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Nützliches Gartenwissen: Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

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Schlagwort: November

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Schwarzer Rettich
Erntezeit Küche Nutzgarten

Vom Acker in die Schüssel: Schwarzer Rettich als köstliches Kimchi. So wird es ein Edelgemüse.

Bild: Schwarze Rettiche. Gesät wurden sie Ende Juli. [Zu meinem verwendeten Rettichkimchi-Rezept] Erntezeit – aber

November 26, 2024Februar 3, 2025
Schwarzer Rettich
Anbautechniken Nutzgarten

Maximale Ernte auf kleinstem Raum: Der Schwarze Rettich macht es möglich.

Gestern, also im späten November, habe ich nun die Schwarzen Rettiche geerntet und dachte, dass

November 26, 2024Februar 3, 2025
Stängelkohl (Cime die Rapa)
Nutzgarten

Die November-Erntesaison im Kleingarten

Bild oben: Stängelkohl (Cime die Rapa), er wird Anfang August gesät und von November bis

November 6, 2024Dezember 30, 2024
Trockenbohnen
Nutzgarten

Trockenbohnen-Ernte. Welche Sorten lohnen für den Selbstversorger … und warum?

🌾In den letzten trockenen, sonnigen Herbsttagen ist es für mich höchste Zeit, die Trockenbohnen zu

November 1, 2024Dezember 30, 2024
Autor
Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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