Der Mythos vom Selbstversorgergarten (2). Kalorien allein machen noch keine Ernährung. Wir brauchen Proteine!
Warum die Menge unserer Nahrungsmittel nicht alles über ihren Ernährungswert aussagt –…
Küche (12)
Rezept-Idee zum variieren: Drei-Schwestern-Eintopf (Indianersuppe)
🌽 Ich bin mir nicht sicher, wie bekannt die sogenannten "Drei Schwestern"…
Letscho einkochen – Grundrezept mit Zucchini
Bild: Paprika, Tomaten, Fleischtomaten (Zahnradtomaten), Patisson (hier statt Zucchini), Zwiebeln, Knoblach [Was…
Knoblauch in der Küche verwenden. Konfieren und mehr. 1 + 4 Tipps.
[Lauch & Knoblauch] [Rezepte] Knoblauch gehört zu den wichtigen Würzgemüsen, die wir…
Was zum Letscho servieren?
Bild: Letscho liebt den Reis. Aber auch Brot, Kartoffeln oder Nudeln sind…
Unmengen an Tomaten geerntet. Was machen wir damit? Sieben Ideen.
Tomaten verarbeiten. Ideen. Ganz im Gegensatz zum letzten Jahr, wird 2024 ein…
Tomatencremesuppe. Preiswertes Selbstversorger-Rezept: Aromatische Tomatensuppe (mit Möhre und Zucchini)
Wir planen etwa 50 Minuten ein Hier folgt ein aromatisches Rezept für…
Warum schmeckt Tomatensuppe manchmal säuerlich? Ursachen, und Tipps zur Verfeinerung.
Tomatensuppe zu sauer? Ich habe das Problem gelöst. Tomatensuppe gehört zu den…