Vernalisation bei Gemüsepflanzen, die Definition
❄️ Vernalisation ist ein biologischer Prozess, der bei vielen Pflanzenarten vorkommt und…
Porree und Lauchgemüse im Freiland säen, wenn die Obstbäume blühen!
🌸 Was die Aussaat von Lauchggewächsen betrifft, so lesen wir In alten…
Die Haltbarkeit von Knoblauch verbessern – und eine clevere Vermarktungsidee des Toskana-Knoblauchs
Bild oben: Mein Soloknoblauch ist noch ok, doch den kulinarischen Wert betreffend…
Getrockneter Koriander: tatsächlich geruchsfrei!
Bild: Getrocknete Korianderblätter, deren derber Geruch mit einem Male verflogen ist. Nachdem…
Das kühle Frühjahr 2024 nach kalten Wintern 2022/2023/2024
Bild: Zwerg-Brahma bei 20 Grad Kälte im Dezember! 2022 (zweite Monatsdekade, Sachsen)…
Frühkartoffel 'Annabelle' – es soll die beste im Geschmack sein
🥔 In einer hiesigen kleinen Gaststätte mit bester deutsch-bürgerlicher Küche, habe ich…
Ist Ackerlauch (Allium ampeloprasum) ein Pyrophyt?
Im letzten Jahr bemerkte ich, entgegen meiner Vermutung, dass die Samen meiner…
Mein Selbstversorgergarten Anfang April – was ist schon bestellt?
Foto oben: 🌱 Vorn links sehen wir ein Beet mit Winterheckzwiebeln (Allium…