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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Dolmen des Marchands, in Locmariaquer (Bretagne)
Geschichte Spezialthema: Lauch

Knoblauch (Allium ampeloprasum) der Megalithiker, Germanen und mein Lauch im Garten.

Übersicht: Megalithkulturen Vorbetrachtung ◾ Da im September die Pflanzzeit für verschiedene Knoblaucharten und -sorten beginnt

September 15, 2024Juli 16, 2025
Heide-Garten
Ziergarten

Heidekraut wird braun und geht ein. Was tun? So pflegst du deine Erica richtig.

Vorbemerkung Im September beginnt die Zeit der blühenden, winterharten Heidepflanzen, die gern für Garten, Balkon

September 14, 2024Dezember 25, 2024
Zwei Archäologen bei Ausgrabungen
Geschichte

Die Archäowissenschaften und meine „Methodik-Cluster-Theorie“ – Agrargeschichte [5]

Vorbemerkung ➡️ Wenn ich ältere wissenschaftliche Publikationen studiere – etwa die Arbeiten von Prof. Dr.

September 13, 2024Oktober 14, 2025
eingestürzte Carolabrücke in Dresden
Zeitgeschichte

Die eingestürzte Carolabrücke in Dresden (gemeinfreie Bilder)

Dresden, Landeshauptstadt des Freistaates Sachsen: In der Nacht zum Mittwoch, dem 11. September 2024, um

September 12, 2024Dezember 25, 2024
Linienbandkeramik
Anbautechniken Geschichte

Die tropische Hackbaukultur als Vorläufer der pflügenden Landwirtschaft – Agrargeschichte [4]

Vorbemerkung ◾ Heute möchte ich mich in diesem Blog-Artikel der Landbaukultur widmen, die vor der

September 9, 2024Oktober 11, 2025
Eingelegte Gurken
Küche

Essigkonservierung und der Unterschied zur Fermentierung

🥒 Ich dachte bisher immer, dass das Herstellen von Essiggurken, eine Art vereinfachter Fermentation ist.

September 6, 2024Dezember 25, 2024
Schwenden
Anbautechniken Geschichte

Brennkultur nach Pinckert, 1861 [6]: Zwischenfazit – Braucht es bessere Begrifflichkeiten?

Vorbemerkungen zur Zwischenbetrachtung ◾ Bevor ich ein erstes Zwischenfazit zu der 1861 erschienenen Publikation (Die

September 5, 2024Oktober 12, 2025
Salatgemüse
Nutzgarten

Kleingarten: Wasserversorgung im September. Was sollten wir beim Gemüse bevorzugt gießen?

💧 Anfang September, das sommerliche Wetter hält an. Welche Gemüsesorten sollten wir jetzt bevorzugt düngen

September 3, 2024September 5, 2025
Australien
Zeitgeschichte

Yampi Sound: 2019 eingerichtete Felsen-Wetterstation vermeldet Hitzerekord? Ganz Australien stöhnt und ächzt vor Winterhitze?

[Klima] [Dürre] 👉 In diesen Tagen geistern wieder einmal Horror-Meldungen durch die Medien, die sinngemäß

September 3, 2024Mai 27, 2025
Dünger
Geschichte Nutzgarten

Der Beginn der Kunstdünger-Anwendung ab 1860. Die dritte Agrarrevolution. Oder war es erst die vierte?

◾ Im Zusammenhang mit dem Brandrodungslandbau, der durch natürliche Düngung vergleichbare Erträge wie die moderne

August 30, 2024Dezember 25, 2024
Zeittafel
Geschichte Mehr entdecken

Kultur- und Agrargeschichte. Zeittafel: Entstehung der Agrarkulturen nach der letzten Eiszeit.

[Alle Beiträge zum Thema Kulturgeschichte] ➡️ Im August 2024 stieß ich beim Stöbern in alten

August 26, 2024November 19, 2025
Brandrodung in den Tropen
Anbautechniken Geschichte

Küttisbrennen in Lievland. Die letzten Brandrodungs-Bauern in Europa. Brennkultur nach Pinckert, 1861 [5].

◾ Heute widmen wir uns wieder einem Teil der 1861 erschienenen Publikation von Friedrich August

August 24, 2024Oktober 12, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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