Chinakohl selber anbauen. Auf den Aussaatzeitpunkt kommt es an. Vorschlag: 1. bis 10. Juli.
Vorbemerkung Theoretisch ist der Chinakohl â botanisch: Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.)…
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Essays & Notizen ĂŒber Autarkie, Kultur und den Eigensinn.
Der Spargelsalat (Lactuca sativa var. angustana) und sein Wert fĂŒr den Selbstversorger
Bild oben: Hochgewachsener Spargelsalat ist super-schnell zu ernten, sauber und in dieser…
TröpfchenbewÀsserung und eine vereinfachte Alternative mit Tauchpumpe und Pilzregner
Bildrechte bei Andrea Piacquadio (Symbolbild) [Wassersparender GemĂŒsebau] đ§ Da es jetzt Hochsommer…
Der Garten der Germanen (5). Ein Porree-Experiment fĂŒr Garten und Balkon.
Bild: Gekappter und wieder neu getriebener Porree (bzw. Lauch, Allium ampeloprasum var.
Gartenbaugeschichte. Die Phönizier â eine Seefahrer- und verkannte Gartenbau-Nation.
Bild oben: Die Villen und GĂ€rten der Phönizier waren wohl paradiesisch schön…
Stauden-Sonnenblume (Helianthus decapetalus). BlĂŒtenstaude und Schnittblume. WĂ€chst im Schatten und vom Juni an?
Bild oben: Bei mir steht sie schon recht schattig... und blĂŒht trotzdem…
Herodot berichtet: Phönizier umsegelten Afrika â MerkwĂŒrdige Seefahrer-Bauern
Symbolbild: Phönizisches Handelsschiff [Phönizier] âŸHeute möchte ich in diesem Blogbeitrag eine alte…
Wie schmeckt grĂŒner Spargel wirklich?
⟠Die Frage, wie Spargel schmeckt, wenn er roh genossen wird, scheint…
Etiolation (Definition) â gebleichtes GemĂŒse
Bild: Etiolation im Inneren eines Wirsings. ⟠Etiolation ist ein Prozess, der…
Eilmeldung + + + Junger WaschbĂ€r im HĂŒhnergehege. FlĂŒchtet vor aggressiver Henne +++ und weiterfĂŒhrende Gedanken zur HĂŒhnerhaltung.
[HĂŒhnerhaltung] đ Heute möchte ich eine Begebenheit aus den gestrigen frĂŒhen Morgenstunden…
Seit wann gibt es eigentlich Stangensellerie, beziehungsweise Bleichsellerie?
[Sellerie] âĄïž Bei meinen neulichen Recherchen zum Bleichsellerie (im Zusammenhang mit dem…
Warum bauen wir noch Bleichspargel an? In meinem Vergleich ist GrĂŒnspargel ĂŒberlegen.
Bild oben: Die Sorte 'Steiners Steiniva'Âź bei uns im Garten. đ± Jetzt…