KnoblauchblĂĽten kreativ verwenden. Vom Beet auf den Teller, ins Glas und in die Vase...
Bild: Manche Knoblaucharten blühen üppig ... andere schön und manche entwickeln Luftzwiebelchen.
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Essays & Notizen ĂĽber Autarkie, Kultur und den Eigensinn.
8375 BC. Spektakulärer Fund am Morteratsch-Gletscher – vor 10.000 Jahren: Nadelwald und 2°C wärmer als heute...
Bild oben: Die Fundstelle am Morteratsch-Gletscher. ©Kai Zorn 2025 [Die Nacheiszeit] [Mesolithikum]…
Eine interessante Publikation von 1968: "Agrargeographie der Tropen" von Walther Manshard
Bild: Obenauf der Titel "EinfĂĽhrung in die Agrargeographie der Tropen“ (1968) von…
Indigene Europäer ... Fragestellungen zur Sensibilisierung
Es kommt selten vor, dass ich auf inhortas.de eine KI-Recherche (von mir…
Rezept fĂĽr GrillgemĂĽse in Alufolie und Backpapier
Bild: Das Backpapier im Grillpäckchen hält das Aroma besser beisammen, als die…
Wenn die Linden blühen – was wir tun und nicht tun sollten
Ein SommerstĂĽck ĂĽber Bienen, Tee, das verstreichen der Sommerzeit – und klebrige…
Gedanken zum Johannistag: Johannes der Täufer. Ein Autarkist und kein Asket?
Bild oben: Gemälde der Taufe Christi (Baptism of Christ) von Andrea del…
Zucchini wächst nicht richtig? Warum die Fruchtbildung oft stockt – und was du tun kannst
Bild: Das kennt jeder Zucchini-Gärtner. Warten, dass sie weiter wachsen. Es fragt…
Warnung vor Grundwasserknappheit in Deutschland. Und ich kläre auf.
Bild: Winterfurche auf dem Feld. Was hat das mit dem Grundwasser zu…
1912: Yella Hertzkas Gartenbauschule. Ein Pionierwerk der Frauenbildung und Querverbindungen von Ideen.
Bild: Der Rosengarten der Gartenbau-Schule Yella Hertzkas, 1926. (KI-koloriert) Die Gartenbauschule von…
10. bis 20. Juni Kleingarten-Saaten und Erdbeermarmelde kochen
Bild: Erdbeeren aus dem regionalen Angebot. [GrĂĽnkohl] [Erdbeeren] Etwa zwischen dem 10.
Freiland (1890). Eine Utopie auf dem PrĂĽfstand: Die Ideenwelt des Theodor Hertzka.
HERZKA, Theodor; Freiland – Ein soziales Zukunftsbild; Dresden und Leipzig, 1890 [Symbolbild]…