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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Knoblauch
Anbautechniken Gemüseanbau Nutzgarten

Wassersparender Gemüsebau (5) Überwinterungskulturen. Die Kulturperiode von Spät- bis Frühsommer.

Tipp: Schon im August planen wir die Knoblauch-Pflanzung für den Spätsommer oder Frühherbst. [Wassersparender Gemüsebau]

August 14, 2025September 5, 2025
Getrocknete Tomaten
Erntezeit Küche Nutzgarten

Selbstversorgergarten – Erntezeit August + Pfannen-Rezept: Zucchini in Knoblauchöl

Bild: Das Trocknen der Tomaten funktioniert am besten in den ersten 14 Tagen im August.

August 12, 2025August 16, 2025
Bierkrug und Gerste Symbolbild
Geschichte

13.000 Jahre altes Bier und Ackerbau in der mittleren Steinzeit (Mesolithikum) – Agrargeschichte [9]

[Mesolithikum] [Die Nacheiszeit] [Hackbau] Ursprünglich hatte ich vor, in diesem Artikel lediglich über die ältesten

August 11, 2025November 9, 2025
Aufgehender Samen
Gemüseanbau Nutzgarten

Kleingarten: Lohnende Aussaaten Anfang August.

🌱 In den letzten Tagen haben wir im Garten noch einige Aussaaten vorgenommen und zusätzlich

August 8, 2025August 8, 2025
Abstimmung von einem Schaf und 9 Wölfen
Autarkie Philosophisches

Von Schafen, Wölfen, unserer Demokratie und Republik, Dekadenz, Hesperialismus und Volksautarkie

„Was ist das, wenn neun Wölfe und ein Schaf darüber abstimmen, was es zum Abendessen

August 7, 2025November 16, 2025
Machiavelli Gesammelte Werke
Geschichte Philosophisches

Gesammelte Schriften von Niccolò Machiavelli. Und: Politikerinnen und Politiker lügen? Warum?

Bild: Machiavelli · Gesammelte Werke – eine Ausgabe von 2008, die sich durch ihr detailliertes

August 4, 2025August 27, 2025
Drei Indianer-Schwesteren
Küche Mehr entdecken

Vegane Rezept-Idee zum variieren: Drei-Schwestern-Eintopf (Indianersuppe)

🌽 Ich bin mir nicht sicher, wie bekannt die sogenannten „Drei Schwestern“ sind, doch sie

August 3, 2025September 22, 2025
Kirschpflaumen
Erntezeit Küche

Kirschpflaumen (Mirabellen) ohne Entkernen einkochen – Das beste Mus für Faule und Schlaue (Rezept anbei, ohne Zucker)

Bild: Waschen – kochen – „lotten“ – abfüllen – fertig. Ein Baum voller Früchte –

August 2, 2025August 17, 2025
Grünkohl Jungpflanzen
Gemüseanbau Nutzgarten

Grünkohl im August pflanzen: Lohnt die späte Aussaat noch? Ja… aber…

Bild: Bis wann kann man Grünkohl pflanzen?  In den ersten Augusttagen ist es noch möglich.

August 1, 2025August 5, 2025
Dänisches Rentnerpaar und im Abfall wühlender Deutscher
Mehr entdecken

Rente mit 70 in Dänemark. Die halbe Wahrheit und das bessere Modell.

Bild: Dänische Rentner mit 70 und der deutsche Michel mit 67 im Dritte-Welt-Land BRD …

Juli 31, 2025August 28, 2025
Bohnenmonat Symbolbild Fru in Küche und Bohnen
Erntezeit Jahreskreis Kalender Küche

Juli. Der Bohnenmonat. Und: Streßvermeidung in Kleingarten und Küche? + Bohnen Einkochen, Rezept

[Beitrag in Erstellung] Bild: Das Motiv soll witzig sein – ist aber ziemlich nahe an

Juli 30, 2025September 9, 2025
Juli Ernte, verschiedene Gemüse und Eier
Erntezeit Nutzgarten

Ernte Ende Juli: Gemüse, das jetzt in die Küche will… (Eier inklusive)

Bild: Ernte aus dem Selbstversorgergarten vom 27. Juli 2025 … Eier-Ernte von 20 Hennen inbegriffen. 

Juli 29, 2025Juli 30, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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