Wer eine Feier ausrichten muss und plant – im besten Falle ein runder Geburtstag oder
Kategorie: Küche
Tomaten selber zu trocken und dann einzulegen ist gar nicht so schwierig. Hier ist es
Nützliches Wissen für jeden Selbstversorgerhaushalt Zwischen Pflaumen, Zwetschen, Renekloden, Mirabellen und Edelpflaumen bestehen deutliche Unterschiede
Pflaumenmus (Zwetschgenmus, in manchen Regionen auch Powidl* genannt) ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern
➡️ Es gibt Gemüse, die landen beinahe selbstverständlich im Garten. Tomaten zum Beispiel oder Bohnen.
Das Sammeln von Brennnesselsamen ist gerade voll im Trend. Es ist in den letzten Jahren
Diese Bohnenpfanne mit 500 Gramm grünen Bohnen und einer Dose Corned Beef ist in etwa
Bild: Das Motiv soll witzig sein – ist aber ziemlich nahe an der Realität. Über
Bild: Majoran (eine Oregano-Art) wurde über Jahrhunderte als gesäte, feldmäßig angebaute Gewürzpflanze kultiviert. Die meisten
Bild: Dörrapparat der 1890er Jahre. Dr. Ryder’s Patent-Dörrapparat Das echte, alte Julienne-Rezept. Trocknen von Möhren,
Foto: Hier vereinen sich Nützlichkeit und Schönheit in besonderer Weise. Das alles ist essbare Dekoration…
Bild: Paprika, Tomaten, Fleischtomaten (Zahnradtomaten), Patisson (hier statt Zucchini), Zwiebeln, Knoblach [Was zum Letscho servieren?]