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Essays & Notizen über Autarkie, Kultur und den Eigensinn.

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Autor: Thomas Jacob, Gärtner und Publizist

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Tomaten Sorte San Marzano Gourmelito
Gemüseanbau Nutzgarten

Der richtige Zeitpunkt für die Tomatenaussaat (1. April) und meine bevorzugten Sorten

Selbst gezogenes Saatgut ist wunderbar, braucht aber manchmal einen neuen Impuls. Bei meiner San Marzano

April 2, 2026April 2, 2026
Zyklopenmauer-Tor der Inka
Geschichte

Zyklopenmauerwerk der Megalithiker: Rätselhafte Präzision polygonaler Steinarchitektur und rätselhafte Noppen (lifting bosses)

©AgainErick, 2004 Bild: Steintor (Inka-Pintay) in Ollantaytambo, Peru. Die Blöcke bestehen aus hartem Andesit. Auffällig

April 1, 2026Mai 11, 2026
Erbsen Aussaat
Gemüseanbau Kalender Nutzgarten Selbtversorgung

März (April): Meine ersten Gemüse-Aussaaten im Freiland – und ein Geheimtipp?

Bild: Erbsen werden fünf Zentimeter tief gesät; alle zwei bis drei Zentimeter im Abstand und

März 31, 2026September 30, 2026
Fladenbrot auf einer Steinplatte in der Lagerfeuerglut
Geschichte

70.000 Jahre altes Fladenbrot gefunden: Die unterschätzte Kochkunst der Neandertaler.

Symbolbild … doch so ähnlich können wir uns ein Neandertaler-Brot vorstellen. Ein Fund, der nicht

März 30, 2026Juni 9, 2026
Auberginenpflänzchen im Topf
Gemüseanbau Nutzgarten

Auberginen aussäen – der richtige Zeitpunkt entscheidet

Bild: Aussaaten vom 17. und 20. Februar, sowie vom 6. und 16. März. Ende Mai

März 30, 2026März 30, 2026
Selbstversorger Tagesernte Auberginen, Gurken, Zucchini und Hühnereier
Gemüseanbau Selbtversorgung

(1) Selbstversorger-Garten anlegen: Tipps für Einsteiger im Gemüseanbau. Fünf brauchbare Leitsätze.

Bild: Eine Tagesernte im Ausgut [Reformgartenbau] Für wen dieser Beitrag gedacht ist In diesem Beitrag

März 29, 2026August 27, 2026
Parkhaus Stadtmitte
Wirtschaft

Barrierefreie Parkhäuser: Sicherheit und Zugänglichkeit für alle

Beitragsbild: ©Baekemm, 2021 ➡️ Barrierefreie Parkhäuser vereinen Sicherheit und Zugänglichkeit – und das für ganz unterschiedliche

März 28, 2026April 28, 2026
Taschenbuch Selbstversorgung ohne Garten
Bücher & nützlicher Einkauf Küche Literatur Selbtversorgung

Selbstversorgung ohne Garten – was auf Balkon und Fensterbank wirklich zählt

Bild: Unser Taschenbuch zur Selbstversorgung ohne Garten – kompaktes Erfahrungswissen. Erhältlich bei amazon. [alle Taschenbücher]

März 24, 2026März 25, 2026
Austreibender Schnittlauch
Erntezeit Nutzgarten

Ernten im Selbstversorger-Garten Ende März

Bild: Schnittlauch im März gilt als selbstverständlich – doch wer genauer hinsieht, entdeckt eine überraschend

März 23, 2026März 23, 2026
Aglione-Knoblauch in Verpackung
Küche Spezialthema: Lauch Wirtschaft

Aglione (Elefanten-Knoblauch) – Der sanfte Riese aus der Toskana und ein geniales Vermarktungskonzept

Bild: Ich hab mir die Zehen zu annehmbaren Preisen von ortofortunato.com schicken lassen, wo sich

März 22, 2026September 17, 2026
Prepper
Autarkie

Notvorrat: Warum Speiseöl und Fette wichtig sind.

🥫💧🔦 Wusstest du, dass Fette rund neunmal so viele Kalorien pro Gramm liefern wie Kohlenhydrate

März 22, 2026September 29, 2026
Elfen
Jahreskreis Philosophisches

Gedanken zur Frühlings-Tag-Nacht-Gleiche und alter Spiritualität.

Die Frühlings-Tagundnachtgleiche: Ein vergessenes kosmisches Ritual? Die Frühlings-Tagundnachtgleiche markiert jenen seltenen Moment, in dem Tag

März 20, 2026Oktober 5, 2026

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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