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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

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Kategorie: Selbtversorgung

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Ratten im Schnee, Symbolbild
Nutzgarten Selbtversorgung

Mäuse und Ratten in Haus, Hof und Garten bekämpfen. Schritt Nr. 1. und Checkliste mit 15 Punkten.

Bild oben: Symbolbild, etwas übertrieben 😉 Jedoch: Auch wenn ich das Thema ein wenig heiter

Januar 12, 2026Januar 15, 2026
Henne auf der Stange mit Eiszapfen am Schnabel
Hühner Selbtversorgung

Recherche: Wie viel Kälte vertragen Hühner im Stall?

[Wetter] [Hühnerhaltung] Dieser Text ist eine Recherche – aber keine trockene. Denn wer Hühner hält,

Januar 7, 2026Januar 15, 2026
Brennende wämende Petroleumlampe
Autarkie Selbtversorgung Wohnen

Stromausfall. Kenne ich. Was tun? Notfallvorsorge und Notheizung für den Blackout.

Bild: Eine Petroleumlampe (Sturmlaterne) ist genau genommen eine Petroleum-Heizung, die nebenher auch Licht erzeugt! Zurzeit

Januar 5, 2026Januar 8, 2026
Eingeweichtes Hüehnerfutter in zwei Eimern
Hühner Selbtversorgung

Fermentiertes Hühnerfutter – gute Idee oder gut gemeinter Irrweg?

Bild: Wir weichen ganze Körner ein und lassen sie aufquellen. Nach etwa zwei Tagen beginnen

Dezember 18, 2025Januar 6, 2026
Porree auf dem Beet
Gemüseanbau Selbtversorgung Spezialthema: Lauch

Porree in der Selbstversorgerküche – eine stille Hauptrolle

Bild: Der Anbau von Porree im Küchengarten lohnt sich besonders, da er im späten Anbau auf

Dezember 13, 2025Dezember 14, 2025
geschlachtetes Suppenhuhn
Hühner Küche Selbtversorgung

Was ist ein geeignetes Suppenhuhn – und was nicht?

Bild: Selbst aufgezogen und geschlachtet – ein kräftiges, voll ausgereiftes Suppenhuhn, wie man es heute

Dezember 12, 2025Januar 1, 2026
Hühner im Schnee Comic
Hühner Selbtversorgung

Hühnerhaltung im Winter bei Kälte: Worauf es ankommt

[Wetter] [Hühnerhaltung] (Kleine) Kältewelle – Zeit für eine Stallkontrolle ❄️🐓 Heute steht uns eine frostige

Dezember 8, 2025Januar 1, 2026
Landjäger Garten im 18. Jahrhundert
Gemüseanbau Küche Selbtversorgung Spezialthema: Lauch

Perllauch (Perlzwiebel). Eine nützliche Anbauanleitung aus dem Jahre 1788.

Bild: „In des Landjägers Garten sahe ich noch ein artiges Gewächs, …“ Die Perlzwiebel, beziehungsweise

November 18, 2025November 20, 2025
Selbstversorgergarten, Gemüsegarten
Anbautechniken Autarkie Selbtversorgung

Selbstversorgung oder Hobbygarten? – Warum wir endlich klar unterscheiden müssen

➡️ Wir reden viel über Selbstversorgung – aber meist ohne zu klären, welche Art von

November 16, 2025November 20, 2025
Getrocknete Hortensienblüten
Blumen Selbtversorgung

Wann man Hortensien zum Trocknen schneidet – Der perfekte Moment für bleibende Blütenpracht

Alles rund ums Trocknen von Hortensienblüten – und noch ein paar spannende Zusatzinfos – findest

November 2, 2025November 6, 2025
Rundes, knuspiges Kürbisbrot
Küche Selbtversorgung

Unser Kürbisbrot-Rezept mit Dinkelmehl – Herbstliches Brot aus dem eigenen Garten

Mit einem Teig werden zwei Brote werden gebacken aus: 650 Gramm Weizen- oder Dinkelvollkornmehl +

Oktober 9, 2025Oktober 16, 2025
Gärtner und Landwirt
Selbtversorgung Wirtschaft

Was ist das Gegenteil von Subsistenzwirtschaft?

[Selbstversorgung/Subsistenzwirtschaft] [Beispiele] [Autarkie] Eine notwendige Klärung ➡️ Wenn von Subsistenzwirtschaft die Rede ist, lohnt es

Oktober 5, 2025Oktober 7, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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