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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Theater-Bühne
Philosophisches

Das Overton-Fenster erklärt – Wie gesellschaftliche Meinung durch das Licht auf der Bühne gelenkt wird

Bild: Die „Welt“, die man dir vorstellt, ist ein Bühnenbild, gefüllt mit Illusionen. [Illusion] Schweineschmalz

Juli 27, 2025August 24, 2025
Stiefmütterchen
Ziergarten

Um den 20. Juli Stiefmütterchen säen und nach der Bohnenernte pflanzen – warum?

🌺 Heute morgen kam ich auf die Idee, die Leser auf den idealen Aussaatzeitpunkt für

Juli 27, 2025Juli 29, 2025
Rucola breit ausgesät
Nutzgarten

Rucola säen Ende Juli – Ein einfacher Kniff für frisches Herbstgrün

Bild: Das würzige Blattgemüse breitwürfig gesät. Kürzlich veröffentlichte ich einen Beitrag über Koriander mit dem

Juli 25, 2025Juli 29, 2025
Schweinespeck am Haken
Küche

Schweineschmalz im neuen Licht: Fett und Schmalz als natürliche Vitamin-D-Quelle.

Bild: Mal was ganz anderes zum Nachdenken. Was braucht wohl mehr Ressourcen in der Herstellung

Juli 24, 2025Juli 25, 2025
Freiland-Schweine
Mehr entdecken

Quellenstudie: Vitamin D im Schweinefett

Lies zu dieser Quellenstudie den folgenden Beitrag: „Vitamin D im Schweinefett? Warum du Schweineschmalz eine

Juli 23, 2025Juli 24, 2025
Koriandersaat
Küche Nutzgarten

Koriander säen im Hochsommer – Geheimtipp für Selbstversorger

Bild: Gewürzkörnchen und Samen zugleich. Ein eigenwilliges Aroma – und trotzdem beliebt Koriander gehört zweifellos

Juli 22, 2025Juli 25, 2025
Symbolbild, eine Rollen spielen
Philosophisches Zeitgeschichte

🎭 Social-Media-Analyse: Die Rollen auf den digitalen Bühnen – Was Instagram & Co. über uns verraten (nicht superernst gemeint)

Bild: Wen spiele ich auf welcher Bühne? Dazu unten mehr. Ironie oder einfach nur die

Juli 21, 2025Juli 24, 2025
Kiste voller Gemüse
Anbautechniken Wirtschaft

„Online-Gärtnern“ – Rückblick auf das IPGarten-Projekt 2015 bis 2019 und Gartenzwerge

Bild: IPGarten GmbH, 2017 – Beispiel einer „Erntekiste“ [Market Garden] ➡️ Mit dem Studium alternativer

Juli 20, 2025September 8, 2025
Erwerbsgartenbau Symbolbild dreier Gartenbauarten
Anbautechniken Gemüseanbau Nutzgarten Wirtschaft

Systematik des Gemüsebaus: Strukturen, Märkte, Methoden. Welches Gemüse für welchen Markt?

Bild: Hausgarten, klassische Gärtnerei, Feldgemüsebau. Jedes Konzept funktioniert nach eigenen Regeln. [Market Garden] ➡️ Die

Juli 19, 2025September 8, 2025
Lupinen in der Abendstimmung
Jahreskreis Philosophisches

Wenn ein Sommernachtstraum endet. Der Urlaub als schöner Ausnahmezustand.

Ein Sommernachtstraum endet. Lupinen: Mit ihnen vergeht die Lichtzeit.  [Teil 1: Lichtsommer-Anfang] Über die stille

Juli 17, 2025Juli 22, 2025
Herzhafte Pfannenkuchen
Küche

Herzhafte Pfannkuchen mit Gemüse. Rezept für die schnelle Selbstversorger-Küche. Resteverwertung möglich.

Herzhafte Eierkuchen mit Champignon und vor allem mit Speckstreifen (spek) und geschmolzenem Gouda oder Edamer

Juli 16, 2025Juli 31, 2025
Einzelnes Rentier
Geschichte

Rentierzeit – ein archäologischer Begriff im Wandel. Und: Geschnitzte Kornähren der Steinzeitmenschen. [8]

Rentierzeit – Definition. Ein überkommender archäologischer Begriff. Heute: „Magdalénien“ … doch vielleicht noch unbekannter. [Die

Juli 15, 2025November 9, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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