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Essays & Notizen über Autarkie, Kultur und den Eigensinn.

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Autor: Gisela Jacob

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Septembermorgen in einer Obstbaumwiese
Gedichte Jahreskreis

Septembermorgen – ein schönes, kurzes Spätsommer- und Herbstgedicht

Im Nebel ruhet noch die Welt … Wer auf der Suche nach einem kurzen, romantischen

September 1, 2026September 2, 2026
Feen und Kürbisse in der Abendsonne
Erntezeit Jahreskreis Nutzgarten

Werden Kürbisse im September und Oktober noch reif? Die Kürbis-Wunderzeit erklärt.

Bild 1) September, die „Kürbis-Wunderzeit“. Viele Gartenfreude fragen sich: Reifen Kürbisse im September oder Oktober

September 1, 2026September 2, 2026
Sauerkraut selber machen, Symbolbild
Küche Selbtversorgung

Sauerkraut selber herstellen, Krautsorten, Salzmenge usw.

Hier findest du die wichtigen Praxistipps, die in vielen anderen Beiträgen oft vergessen werden. Zum

August 27, 2026August 27, 2026
Tomatensauce-Herstellung Symbolbild
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Tomatensoße – Grundrezeptur von Johanna

➡️ Dieses Tomatensoßen-Rezept für Spaghetti und andere Nudelsorten ist absolut empfehlenswert für Anfänger. Warum die

August 21, 2026August 21, 2026
Party mit Buffet
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Kalt-warmes Buffet, Mengen und Kosten pro Person kalkulieren

Wer eine Feier ausrichten muss und plant – im besten Falle ein runder Geburtstag oder

August 17, 2026August 21, 2026
Römmischer Brunnen im Park
Gedichte

C. F. Meyer: Der Römische Brunnen – Gedichtanalyse & Symbolik

C. F. Meyer: Der Römische Brunnen – Gedichtanalyse und Symbolik Aufsteigt der Strahl und fallend

August 12, 2026August 26, 2026
Zwetschgen in einer Schüssel
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Pflaumenmus (Zwetschgenmus) im Backofen zubereiten. Ein einfaches, schnelles Rezept.

Pflaumenmus (Zwetschgenmus, in manchen Regionen auch Powidl* genannt) ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern

August 4, 2026August 4, 2026
Herbstlandschaft und treibende Blätter im Herbstwind
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Rainer Maria Rilke: Herbstgedicht

Die Blätter fallen, fallen wie von weit, als welkten in den Himmeln ferne Gärten… Ein

August 1, 2026August 26, 2026
Frau geht einen Feldweg entlang
Gedichte Jahreskreis

Kurzes Sommergedicht: Theodor Storm – Juli

Klingt im Wind ein Wiegenlied … es ist ein kurzes Sommergedicht von Theodor Storm, welches

Juli 30, 2026September 2, 2026
colorierte Grafik, Mondnacht und Elfe am Bach
Jahreskreis Literatur

Sommerabend – kurzes Sommergedicht von Heinrich Heine

Bild: Zeitgenössische Grafik (1862), bearbeitet. [Mondnächte] [Gedichte] [Sommergedichte] ➡️ Die Abende der Mittsommernächte sind lang

Juli 29, 2026Juli 29, 2026
Brennesselsamen auf einem Tablett
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Brennnesselsamen als Nahrungsergänzung

Das Sammeln von Brennnesselsamen ist gerade voll im Trend. Es ist in den letzten Jahren

Juli 16, 2026September 2, 2026
Grüne Bohnen Pfanne mit Bohnenhülsen und Corned Beef
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Grüne-Bohnen-Pfanne – einfaches und schnelles Rezept mit Corned Beef

Diese Bohnenpfanne mit 500 Gramm grünen Bohnen und einer Dose Corned Beef ist in etwa

Juli 14, 2026August 12, 2026

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Autor
Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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