[Beitrag in Erstellung] Bild: Hier entsteht Kohlrabi-Kimchi, eine moderne, westliche Adaption der koreanischen Fermentation [1].
Autor: Gisela Jacob
Arbeitstitel: Miras grüner Weg zur Unabhängigkeit: Gärtnern als kreative Entfaltung Von Umwegen, steuerlichen Stolpersteinen und
Bild: Die fertige Suppe. Sie schmeckt besser, als sie aussieht… und erinnert geschmacklich etwas an