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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Brenn-Kultur
Anbautechniken Geschichte

Brennkultur nach Pinckert, 1861 [1]. Der Brand-Feldbau – Zweck und Wirkung im Allgemeinen.

Ist es wirklich eine schwere Arbeit? (Bild: Heutige Brenn-Kultur bei Braga, Portugal) Vorbemerkung Der aufmerksame

August 1, 2024Oktober 12, 2025
Pflanzkartoffeln
Nutzgarten

Wie kann ich frühe Pflanzkartoffeln überwintern? Antwort: an einem absonnigen Fester und nicht im Keller.

Bild: Etwa 40 Stück hebe ich für’s nächste Jahr auf. 20 kaufe ich im März

Juli 30, 2024Dezember 25, 2024
Ostseesand
Anbautechniken

Kohlenstoffbindung durch Bodenlockerung und Freisetzung von Kohlendioxid (CO₂) aus dem Boden. Interessant für jeden Kleingärtner!

Wie entstehen eigentlich organische Stoffe im Boden? [Kohlendioxid] [Klima] ◾ Der folgende Beitrag mag auf

Juli 29, 2024März 6, 2025
Grünkohl
Nutzgarten

Aussaat und Pflanzung Ende Juli. Wenige Gemüse lohnen sich noch.

Der Plan: Jetzt Grünkohl pflanzen und Ende August erste Blätter ernten. Ein kurzes Zeitfenster 🌱

Juli 26, 2024Dezember 25, 2024
Ein Selbstversorgergarten
Anbautechniken

Alternativer Gartenbau und die Alternative dazu

🌱 Neulich wurde ich einmal gefragt, welche Einstellung ich zur Permakultur habe und ob ich

Juli 25, 2024Dezember 25, 2024
Durch Licht vergrünte Kartoffeln.
Küche Nutzgarten

Kartoffeln ernten und raus aus dem Licht!

🥔 Bild: Durch Licht vergrünte Kartoffeln. Ich denke, dass spätestens jetzt die Zeit ist, da

Juli 24, 2024Dezember 25, 2024
Landschaft und Rind
Geschichte

Wie gut lebten die Bauern der Jungsteinzeit?

Vorbetrachtung ◾ Gestern stellte ich in einem Blog-Artikel in einer schnellen Kalkulation ein paar Kennwerte

Juli 22, 2024Dezember 25, 2024
Selbstversorgergarten
Nutzgarten Philosophisches Selbtversorgung

Selbstversorgung mit Garten, was ist realistisch? Wie viel Kalorien ernte ich im Gemüsegarten pro Tag?

Hinweis und Vorbetrachtung 🌽 Da ich heute wenig Zeit habe, einen thematischen Blog-Artikel zu schreiben,

Juli 21, 2024Dezember 25, 2024
Speckbohnen
Gemüseanbau Küche Nutzgarten

Meine Gemüsebohnen-Einteilung nach Delikatesse und die Buschbohne ‚Slenderette‘

Idee für das nächste Grillen: Speckbohnen vorbereiten! [Arbeitstitel: Speckbohnen anbauen – geht das?] Vorbetrachtung: Meine Bohnen-Klassifizierung

Juli 20, 2024Dezember 25, 2024
Zucchini-Pflanze
Erntezeit Gemüseanbau Nutzgarten

Planung der Bohnen- und Zucchini-Ernte. Entweder zu viel oder zu wenig und die vorgeschlagene Alternative.

Bild: Im Juni hatte diese Pflanze fünf Früchte angesetzt. Das war wohl zu viel… Das

Juli 19, 2024Februar 5, 2025
Kohl Cartoon
Mehr entdecken Nutzgarten

Definition der Wassernutzungseffizienz (WUE) und eine weiterführende Gedankenkette

Bild: Unser Gemüse möchte gern effizient Arbeiten, um Biomasse zu produzieren.  Der Begriff „Wassernutzungseffizienz“ definiert

Juli 16, 2024Dezember 25, 2024
Pflanzkartoffeln
Nutzgarten

Kartoffeln im Juli pflanzen? Eigentlich nichts Neues, doch dieser Tipp ist sicher unbekannt.

Bild oben: Man mag es nicht glauben, der rechte borstige Kartoffel-Kamerad wartet nun schon ein

Juli 14, 2024Dezember 25, 2024

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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