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Essays & Notizen über Autarkie, Kultur und den Eigensinn.

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Kategorie: Gemüseanbau

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Kohlrabi nach Frost im April
Anbautechniken Gemüseanbau Nutzgarten

Jungpflanzen im Frühling: Salat und Kohlrabi – sind sie frostempfindlich?

Bild aus 2024: Kohlrabi – Mitte März gepflanzt und Ende April kräftiger Frost… -5°C. Die

April 28, 2026April 28, 2026
Salatpflanzung im Frühjahr
Gemüseanbau Nutzgarten

Kohlrabi, Brokkoli, Kohl, Salat. Zeitige Pflanzung im März – eine gute Idee?

Bild oben: Sobald ab März Nachfröste die Ausnahme sind, pflanze ich zuerst Kohlrabi, Kopfsalat und

April 26, 2026April 28, 2026
Gemüsejungpflanzen in Holzkästen
Gemüseanbau Nutzgarten Selbtversorgung

Der 20. April als gartenbaulicher Stichtag

Bild: Anfang März gesät. Anfang April pikiert. Spätestens jetzt müssen sie in die Erde aufs

April 20, 2026Mai 26, 2026
Schwarzwurzel Samen
Gemüseanbau Nutzgarten

Schwarzwurzel – optimaler Aussaatzeitpunkt April oder Mai? (Recherche)

Bild oben: 2024 habe ich am 9. April Schwarzwurzeln gesät; Reihenabstand 30 Zentimeter und im

April 15, 2026April 15, 2026
Kleines Spargelbeet mit Spargelspitzen
Gemüseanbau Nutzgarten

Wieviel Spargel pro Person pflanzen? Nur fünf oder zehn Spargel? Lohnt sich das?

[Übersicht: Spargel selber anbauen] Nur fünf oder zehn Spargel im Garten pflanzen? Lohnt sich das

April 4, 2026Mai 11, 2026
Grünspargel auf dem Beet
Anbautechniken Gemüseanbau Jahreskreis Philosophisches Selbtversorgung

Kontrollverlust. Was euch daran hindert, Grünspargel anzubauen.

[Übersicht: Spargel selber anbauen] 🙄 Es ist schon seltsam: Der Eigenanbau von Spargel findet kaum

April 2, 2026Mai 11, 2026
Tomaten Sorte San Marzano Gourmelito
Gemüseanbau Nutzgarten

Der richtige Zeitpunkt für die Tomatenaussaat (1. April) und meine bevorzugten Sorten

Selbst gezogenes Saatgut ist wunderbar, braucht aber manchmal einen neuen Impuls. Bei meiner San Marzano

April 2, 2026April 2, 2026
Erbsen Aussaat
Gemüseanbau Kalender Nutzgarten Selbtversorgung

März (April): Meine ersten Gemüse-Aussaaten im Freiland – und ein Geheimtipp?

Bild: Erbsen werden fünf Zentimeter tief gesät; alle zwei bis drei Zentimeter im Abstand und

März 31, 2026März 31, 2026
Auberginenpflänzchen im Topf
Gemüseanbau Nutzgarten

Auberginen aussäen – der richtige Zeitpunkt entscheidet

Bild: Aussaaten vom 17. und 20. Februar, sowie vom 6. und 16. März. Ende Mai

März 30, 2026März 30, 2026
Selbstversorger Tagesernte Auberginen, Gurken, Zucchini und Hühnereier
Gemüseanbau Selbtversorgung

(1) Selbstversorger-Garten anlegen: Tipps für Einsteiger im Gemüseanbau. Fünf brauchbare Leitsätze.

Bild: Eine Tagesernte im Ausgut [Reformgartenbau] Für wen dieser Beitrag gedacht ist In diesem Beitrag

März 29, 2026März 30, 2026
Auberginen-Jungpflanzen in warmer Sonne
Gemüseanbau Nutzgarten

Aubergine und Gemüsepaprika. Zwei wichtige Selbstversorger-Gemüse. Sorten wählen und Aussaat planen.

Bild: Auberginen-Jungpflanzen Anfang Mai aus eigener Kultur. Nachts stehen sie noch drinnen, tagsüber dürfen sie

Februar 21, 2026März 30, 2026
Radieschensamen und Saaterbsen
Gemüseanbau Nutzgarten

Februar/März: Zuckererbsen und Radieschen säen

Bild: Den Samen für die Aussaat von Radieschen [1] selbst zu gewinnen, lohnt sich für

Februar 16, 2026März 1, 2026

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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