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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Heisser Mai 2025, Satirebild
Zeitgeschichte

Mai-Hitze 2025 oder Daten-Tricks? Man röstet die Zahlen?

[Notizen zum Tag. Beitrag in Erstellung] Bild: Mai 2025. Wir leben in einer Satire-Welt …

Juni 11, 2025Juli 16, 2025
Gartenbau Hochkultur Hackbauer
Anbautechniken Geschichte

Weder Jäger-Sammler, noch Bauern-Gesellschaft – Gartenwildbeuter im Schwebezustand

Symbolbild. Ein wissenschaftlich-essayistischer Blog-Arikel. Arbeitstitel: Das optionale Leben. Gartenbau, Wildbeuter und die vergessenen Wege der

Juni 9, 2025August 17, 2025
Illustriertes Gartenbuch von H. Jäger
Bücher & nützlicher Einkauf

Allgemeines Illustriertes Gartenbuch von H. Jäger (4. Auflage) 1882 und Gedanken zur antiken Klimatheorie

Bild: Illustriertes Gartenbuch von H. Jäger (4. Auflage) 1882 in meiner kleinen Gartenbibliothek Hermann Jägers

Juni 6, 2025Juli 12, 2025
Geräuchertes
Küche

Räuchern zur Selbstversorgung: Anleitung, Tipps & wenig bekanntes Praxiswissen

Im heutigen Blog-Artikel geht es um das Räuchern – eine Technik, die viele nur als

Juni 3, 2025Juni 5, 2025
Thymian auf Trockengestell
Erntezeit Küche

Anfang Juni: Jetzt Thymian und Gartenkräuter zum Trocknen schneiden! Warum?

Bild: Links eine Thymian-Hybridsorte (Thymus species) [1] und rechts der einfache Breitblättrige Arznei-Thymian (Thymus pulegioides)

Juni 2, 2025Juli 17, 2025
Abendstimmung und Mohnblumen
Jahreskreis Philosophisches

Auf dem Sonnenplateau. Wenn die Zeit stillsteht – und wir es nicht merken.

Mohnblumen. Mit ihnen beginnt der Lichtsommer. [Teil 2: Lichtsommer-Ende] Arbeitstitel – Der Hellsommer. Oder: Warum

Juni 1, 2025Juli 17, 2025
Kartoffelsuppe aus alten Kartoffeln
Jahreskreis Küche Philosophisches

Wo Gefahr ist, wächst das Rettende auch: Kartoffelsuppe aus alten Erdäpfeln und Maggikraut aus dem Garten

Bild: Aus alten Kartoffeln eine schmackhafte Suppe bereiten. Was braucht es für das Rezept? Wo

Mai 31, 2025Juni 2, 2025
Kind schaut aus dem Fenster
Zeitgeschichte

Wassermangel 2025. Dürre vorhergesagt und Ausgefallen.

Bild: Mai 2025. Dürre ist vorhergesagt. [Klima] [Dürre] [Wassersparender Gemüsebau] Mai 2025 Er begann eher

Mai 28, 2025September 5, 2025
Zinnien
Ziergarten

Wann Zinnien säen? Na jetzt, und zwar schnell!

Bild: Den Samen für die diesjährige Saat hatte ich im Frühherbst letzten Jahres von abgeblühten

Mai 28, 2025Juni 1, 2025
Dürremonitor MItarbeiter
Wirtschaft

Dürre, Dürremonitor, Bodenfeuchteviewer. Eine Recherche.

[Klima] [Dürre] Heute stelle ich eine journalistische Recherche vor, die weitgehend mithilfe von KI-gestützten Methoden

Mai 27, 2025Mai 28, 2025
Junges Zucchini
Gemüseanbau Nutzgarten

Bodenfrost – Zucchini oder Kürbis erfroren? Einfach direkt nachsäen!

(Ein Beitrag von 2024) [Zucchini] 🥒 Die Schafskälte ist angesagt: Diese Nacht (7./8. Juni 2024)

Mai 26, 2025Juni 19, 2025
Aus den Augen aus dem Sinn, ein Liebespaar
Gestaltung Jahreskreis Ziergarten

Akelei im Garten vermehren. Warum sie in keinem Garten fehlen sollte. Und: „Aus den Augen, aus dem Sinn.“ Warum nur?

[Beitrag in Erstellung] Bild: „Aus den Augen, aus dem Sinn.“ Warum das oft der Fall

Mai 25, 2025Juni 1, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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