Autor: Thomas Jacob, Gärtner und Publizist

Schwarzwurzel – optimaler Aussaatzeitpunkt April oder Mai? (Recherche)

April 12, 2024Dezember 12, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Bild oben: 2024 habe ich am 9. April Schwarzwurzeln gesät; Reihenabstand 30 Zentimeter und im Abstand von 7 bis 10 Zentimeter jeweils ein Samen aus jeder Packung, in der Hoffnung, dass ein Samen von dreien aufgeht. [Die erste Ernte vom 11. Dezember ist hier einzusehen] Recherchen zur Garten-Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica) 🌱 Über den Aussaat-Zeitpunkt der…

Gemüseanbau, Nutzgarten

Das kühle Frühjahr 2024 nach kalten Wintern 2022/2023/2024

April 10, 2024November 28, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Bild: Zwerg-Brahma bei 20 Grad Kälte im Dezember! 2022 (zweite Monatsdekade, Sachsen) Das Paralleluniversum eines Gärtners: ⛄️ Manchmal glaube ich in einem Paralleluniversum zu leben. Die Medien schreiben von den wärmsten Wintern und von den wärmsten Februar- und März-Monaten seit 1881 [1,2] und ich als Gärtner merke nichts davon. Ganz im Gegenteil. Ich richte mich…

Jahreskreis

Frühkartoffel ‚Annabelle‘ – es soll die beste im Geschmack sein

April 8, 2024November 15, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

🥔 In einer hiesigen kleinen Gaststätte mit bester deutsch-bürgerlicher Küche, habe ich im letzten Jahr (im Sommer) ein klassisches Schnitzel mit Gemüse und Kartoffeln bestellt. Zu sagen ist, dass bei diesem Gericht die Kartoffeln wirklich ein allerbestes Aroma aufwiesen – unvergleichlich, mit dem, was ich bisher so kannte. Auf die Frage hin, welche Kartoffelsorte es…

Küche, Nutzgarten

Ist Ackerlauch (Allium ampeloprasum) ein Pyrophyt?

April 7, 2024November 15, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

◾ Im letzten Jahr bemerkte ich, entgegen meiner Vermutung, dass die Samen meiner unter Beobachtung stehenden Ackerlauchstauden (Allium ampeloprasum; es ist die Porree-Ur-Form) fest im abgetrockneten Samenstand verblieben und nicht ausgefallen sind (Bild unten). Andererseits ist das etwa bei der Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum), über die ich gestern hier im Blog schrieb, ganz und gar nicht…

Spezialthema: Lauch

Winterheckenzwiebel – ein doch recht üppiges April-Gemüse (Tipp zur Verwertung)

April 6, 2024November 15, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

🧄 Die Winterheckenzwiebel, auch Winter-, Winterhecke-, Winterheck- oder Ewige Zwiebel benannt (botanisch: als Allium fistulosum), ist eine Zwiebelpflanze, die tatsächlich im Winter und im Frühling geerntet werden kann. Allerdings ist in diesem Falle unter “Winter” eher der Vorfrühling gemeint, denn Allium fistulosum zieht im Herbst, seine Blätter ein und überwintert in einer länglichen kleinen Zwiebel….

Erntezeit, Nutzgarten

Mein Selbstversorgergarten Anfang April – was ist schon bestellt?

April 3, 2024November 15, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Foto oben: 🌱 Vorn links sehen wir ein Beet mit Winterheckzwiebeln (Allium fistulosum), links am Rand stehen Erdbeeren (im Juli 2023 gepflanzt), oben links neben den Erdbeeren befindet sich temporär noch halbverrotteter Kompost. Hier wird im Mai Paprika gepflanzt. Der Beetstreifen in der Bildmitte ist hauptsächlich mit Formen vom Kultur-Ackerlauch (Allium ampeloprasum) besetzt. Rechts davon…

Nutzgarten, Selbtversorgung

Garten[Q] Produktpalette – die ganz anderen Gerätehäuser für Gärten und Kindertagesstätten

Januar 22, 2024Dezember 3, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Wer einen Garten hat, der hat auch immer das Problem, Werkzeuge, Rasenmäher und andere Gartengeräte so unterzubringen, dass sie leicht ein- und auszuräumen sind und schnell zur Hand sind. Die intelligenteste Alternative zu bisherigen Ordnungssystemen für Garten und Terrasse ist vermutlich die Garten[Q] – Produktpalette. Beim Garten[Q] wird im Vergleich zu herkömmlichen Gerätehäusern einfach die…

Bücher & nützlicher Einkauf

Gewächshaus bauen: Ästhetik und Funktionalität im Garten

Januar 21, 2024November 22, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Ein Gewächshaus ist mehr als nur ein funktionales Gartenbauwerk. Es ist eine Investition in die Ästhetik des Gartens, eine Möglichkeit zur Selbstversorgung und ein Ort, der Gärtnern zu einem ganzjährigen Vergnügen macht. In diesem Beitrag betrachten wir, wie moderne und historische Architekturkonzepte, Baumaterialien und die vielseitige Nutzung von Gewächshäusern ein harmonisches Zusammenspiel im Garten schaffen…

Gestaltung

Pool im Hausgarten. Zehn goldene Regeln für die Planung.

Januar 1, 2024November 22, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Bei der Planung eines privaten Schwimmbades sollte nichts dem Zufall überlassen werden. Hier das zehn-Punkte-Programm des Bundesverbandes Schwimmbad & Wellness e.V. (bsw) zur stressfreien Realisierung eines privaten Pools: 1. Schwimmbadbau ist nichts für Hobbybastler Der Bau eines Schwimmbades erfordert Fachkenntnisse und die Schwimmbadbauer bieten nicht nur jede Individuallösung, sondern stehen in allen Fachfragen von der…

Gestaltung, Wohnen

Gartenmöbel aus Naturstein – Zeitlose Eleganz und unvergängliche Qualität

Juni 19, 2011November 19, 2024 Thomas Jacob, Gärtner und Publizist Keine Kommentare

Gartenmöbel aus Naturstein stehen für Beständigkeit, Eleganz und Funktionalität. Ob im Garten, auf der Terrasse, dem Balkon oder im Wintergarten – diese Möbel sind nicht nur praktisch und wetterfest, sondern setzen auch optisch edle Akzente. Der folgende Beitrag gibt Einblicke in die Besonderheiten dieser zeitlosen Möbel, ihre Materialien und Designmöglichkeiten. Zeitlose Eleganz für Garten und…

Gestaltung