Bild: Das Motiv soll witzig sein – ist aber ziemlich nahe an der Realität. Über
Kategorie: Nutzgarten
Foto: Hier vereinen sich Nützlichkeit und Schönheit in besonderer Weise. Das alles ist essbare Dekoration…
Wichtig: Die Aussaat für dieses Blattgemüse erfolgt Ende Mai; spätestens zum 1. Juli, notfalls noch
Bild oben: Essbare Luftzwiebelchen eines Zierlauchs – Allium ampeloprasum ‚Hairy Friend‘. Die Lauchstängel werden etwa
Bild: Für die Ernte weicher, fleischer Stängel steht nur ein kurzes Zeitfenster offen [Übersicht: Lauch
[Steppen- , Ufer- und Tropengemüse] Die vergessene Herkunft unseres Gemüses ➡️ Wenn wir an die
Bild: Ende April stehen meine Auberginen tagsüber im unbeheizten Kleingewächshaus. Dort bekommen sie das Licht,