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Essays & Notizen über Autarkie, Kultur und den Eigensinn.

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Schlagwort: Juli

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Süßkirschen am Baum
Erntezeit

Obst & Gemüse der ersten Julihälfte in unserem Garten

Bild: Süßkirschen im eigenen Garten? Möglichst eine Sorte wählen, die nicht zur Urlaub-Reise-Zeit reift –

Juli 15, 2025Juli 16, 2025
Rote Pfirsiche am Baum
Erntezeit

Wann Pfirsiche ernten? Und dann: Plücken mit Gefühl und guter Planung

Bild: In diesem Jahr tragen die Bäume überreich … dafür aber kleine Früchte. Was solls?

Juli 12, 2025August 10, 2025
Aprikosen in Stiegen
Erntezeit Nutzgarten

Aprikosen richtig ernten. Der optimale Reifezeitpunkt. Und: Pfirsich, Aprikose oder Süßkirsche im kleinen Garten pflanzen?

Der Juli ist der klassische Reifemonat für Aprikosen – und neben Süß- und Sauerkirschen zählt

Juli 9, 2025Juli 19, 2025
Anbautechniken Küche Nutzgarten

Kartoffeln mit dünner Schale und späte Pflanzung: Tipps und Erkenntnisse

Bild oben: Ich weiß nicht mehr genau, ob ich im Juli vier oder fünf Pflanzkartoffeln

November 15, 2024Dezember 22, 2024
Pflanzkartoffeln
Nutzgarten

Wie kann ich frühe Pflanzkartoffeln überwintern? Antwort: an einem absonnigen Fester und nicht im Keller.

Bild: Etwa 40 Stück hebe ich für’s nächste Jahr auf. 20 kaufe ich im März

Juli 30, 2024Dezember 25, 2024
Grünkohl
Nutzgarten

Aussaat und Pflanzung Ende Juli. Wenige Gemüse lohnen sich noch.

Der Plan: Jetzt Grünkohl pflanzen und Ende August erste Blätter ernten. Ein kurzes Zeitfenster 🌱

Juli 26, 2024Dezember 25, 2024
Durch Licht vergrünte Kartoffeln.
Küche Nutzgarten

Kartoffeln ernten und raus aus dem Licht!

🥔 Bild: Durch Licht vergrünte Kartoffeln. Ich denke, dass spätestens jetzt die Zeit ist, da

Juli 24, 2024Dezember 25, 2024
Zucchini-Pflanze
Erntezeit Gemüseanbau Nutzgarten

Planung der Bohnen- und Zucchini-Ernte. Entweder zu viel oder zu wenig und die vorgeschlagene Alternative.

Bild: Im Juni hatte diese Pflanze fünf Früchte angesetzt. Das war wohl zu viel… Das

Juli 19, 2024Februar 5, 2025
Pflanzkartoffeln
Nutzgarten

Kartoffeln im Juli pflanzen? Eigentlich nichts Neues, doch dieser Tipp ist sicher unbekannt.

Bild oben: Man mag es nicht glauben, der rechte borstige Kartoffel-Kamerad wartet nun schon ein

Juli 14, 2024Dezember 25, 2024
Aufgehende Saat
Gemüseanbau Nutzgarten

Kleingarten: Die wichtigen Saaten im Juli und die Planung für August

Vorbemerkung 🌱 Nachdem ich gestern ausführlich über den Aussaat-Termin des Chinakohls geschrieben habe, der aktuell

Juli 11, 2024Dezember 25, 2024
Chinakohl
Gemüseanbau Nutzgarten

Chinakohl selber anbauen. Auf den Aussaatzeitpunkt kommt es an. Vorschlag: 1. bis 10. Juli.

Vorbemerkung 🥬 Theoretisch ist der Chinakohl – botanisch: Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) – ein

Juli 9, 2024August 5, 2025
Hochgewachsener
Küche Selbtversorgung

Der Spargelsalat (Lactuca sativa var. angustana) und sein Wert für den Selbstversorger

Bild oben: Hochgewachsener Spargelsalat ist super-schnell zu ernten, sauber und in dieser Höhe (von fast

Juli 7, 2024März 11, 2025

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Autor
Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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