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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Autor: Thomas Jacob, Gärtner und Publizist

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Pflanzkartoffeln
Nutzgarten

Kartoffeln im Juli pflanzen? Eigentlich nichts Neues, doch dieser Tipp ist sicher unbekannt.

Bild oben: Man mag es nicht glauben, der rechte borstige Kartoffel-Kamerad wartet nun schon ein

Juli 14, 2024Dezember 25, 2024
Hühner im Waldgarten
Anbautechniken Nutzgarten Selbtversorgung

Fukuoka Masanobus japanischer Waldgarten der 90er Jahre und unser eigenes Projekt.

[Japan] Vorbetrachtung 🌳 Fukuoka Masanobu (1913–2008) war ein japanischer Landwirt und Autor, der in Deutschland

Juli 12, 2024November 17, 2025
Kohlgemüse
Autarkie Selbtversorgung

Energiegehalt von Robinie und Kohl. Eine bemerkenswert verrückte Berechnung.

Vorbemerkung ◾ Im Zusammenhang mit meiner heutigen Recherche zum Thema Waldgarten, habe ich mir –

Juli 12, 2024Dezember 25, 2024
Aufgehende Saat
Gemüseanbau Nutzgarten

Kleingarten: Die wichtigen Saaten im Juli und die Planung für August

Vorbemerkung 🌱 Nachdem ich gestern ausführlich über den Aussaat-Termin des Chinakohls geschrieben habe, der aktuell

Juli 11, 2024Dezember 25, 2024
Chinakohl
Gemüseanbau Nutzgarten

Chinakohl selber anbauen. Auf den Aussaatzeitpunkt kommt es an. Vorschlag: 1. bis 10. Juli.

Vorbemerkung 🥬 Theoretisch ist der Chinakohl – botanisch: Brassica rapa subsp. pekinensis (Lour.) – ein

Juli 9, 2024August 5, 2025
Gartenstadt
Autarkie Geschichte

Gartenstädte von Morgen – Die Idee der Gartenstadt und das vergessene Streben nach Autarkie.

Eine Quellenstudie zur Idee der Gartenstadt. Zusammenfassung. ◾ Ebenezer Howard (1850–1928) gilt als Entwickler der

Juli 8, 2024Dezember 25, 2024
Hochgewachsener
Küche Selbtversorgung

Der Spargelsalat (Lactuca sativa var. angustana) und sein Wert für den Selbstversorger

Bild oben: Hochgewachsener Spargelsalat ist super-schnell zu ernten, sauber und in dieser Höhe (von fast

Juli 7, 2024März 11, 2025
Gärtnerin
Anbautechniken Nutzgarten

Tröpfchenbewässerung und eine vereinfachte Alternative mit Tauchpumpe und Pilzregner

Bildrechte bei Andrea Piacquadio (Symbolbild) [Wassersparender Gemüsebau] Wassersparender Gemüsebau (3). Die Tropfenbewässerung. 💧 Da es

Juli 4, 2024September 5, 2025
Schnittporree
Geschichte Spezialthema: Lauch

Der Garten der Germanen (5). Ein Porree-Experiment für Garten und Balkon.

Bild: Gekappter und wieder neu getriebener Porree (bzw. Lauch, Allium ampeloprasum var. Holmense)* Nachmachen! 🥬

Juli 3, 2024Juli 16, 2025
Beregnete Rosen
Anbautechniken

Wassersparender Gemüsebau (2) Bewässerung und Bodentemperatur.

Bild oben: Rosengarten Dresden im Sommer 2006. Es war „das Sommermärchen“ der Fußball WM 2006

Juli 2, 2024September 5, 2025
Phönizische Gärten
Geschichte

Gartenbaugeschichte. Die Phönizier – eine Seefahrer- und verkannte Gartenbau-Nation.

Bild oben: Die Villen und Gärten der Phönizier waren wohl paradiesisch schön (Symbolbild). Siehe Zitat

Juli 1, 2024Juli 11, 2025
Stauden sonnenblum.jpeg
Ziergarten

Stauden-Sonnenblume (Helianthus decapetalus). Blütenstaude und Schnittblume. Wächst im Schatten und vom Juni an?

Bild oben: Bei mir steht sie schon recht schattig… und blüht trotzdem von Juni bis

Juni 30, 2024Mai 26, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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