Bild: Anbauversuche aus den 1930er/40er Jahren: Zwischen die Reihen der Dicken Bohne wurden Mitte bis
Kategorie: Nutzgarten
Kohlrabi, Brokkoli, Kohl und Salat im März pflanzen – eine gute Idee? Frühjahrsanbau und Nachtfrost.
Bild oben: Kohlrabi – Mitte März gepflanzt und Ende April durchfrostet. Er hat es ungeschützt
Bild: Samenfeste, freie Sorte mit zwei besondere Eigenschaften: Früh reifend und die Hülsen bleiben auch
Bild oben: Die Sorte ‚Feher‘ im Kleingarten. Die Paprikaschoten reifen rot aus (Bild unten). [Reformgartenbau]
Bild: Mit ein wenig Fachwissen, das sich jeder leicht aneignen kann, ernten wir täglich ein
Symbolbild: Bekanntlich heißt es in der gehobenen Küche, dass das Auge mit-isst – in unserem
Bild: Ganz frisch geernteter und sofort zubereiteter Spinat bleibt geschmacklich unübertroffen. Kaum bekannt ist, dass
Bild: Zwei meiner Sorten im Garten. Grüner und lila angehauchter Bleichspargel. Wenn die Grünen frisch
Bild oben: Wirsing-Butterkohl Sorte ‚Goldvital‘. Ein Abschied vom Kopfkohl Es war vermutlich das letzte Gartenjahr,
Bild oben: Ein junger Butternut-Muskatkürbis. Jung sollen sie am besten schmecken. Das muss ich allerdings