Symbolbild: Bekanntlich heißt es in der gehobenen Küche, dass das Auge mit-isst – in unserem
Autor: Thomas Jacob, Gärtner und Publizist
Die Frühjahrsarbeiten im Außenbereich beginnen, wenn dich Schneeglöckchen blühen… [Hausmeister-Checklisten] ✅ Im Februar geht es
Bild: Perllauch und Echte Perlzwiebeln im Größenvergleich. Aber eigentlich ist der Perllauch die echte alte
Bild oben: Symbolbid. Im Gemüseanbau für den lokalen Markt (Market Gardening) sind sie gang und
Bild: Die Zukunft ist proteinreich – und sie krabbelt schon auf deinem Teller. Und nicht
Aubergine und Gemüsepaprika. Zwei wichtige Selbstversorger-Gemüse. Sorten wählen und Aussaat planen.
Oben: Symbolbild. [Auberginen] [Übersicht: Paprika] Aubergine und Gemüsepaprika: Den Anbau im Freiland planen 🍆🫑 In
Bild: Zaubernuss (Hamamelis mollis), Sorte ‚Lichtmess‘. Mal eine Frage: Wie feiert man Lichtmess? [Illusion] 🪄✨🌸
Symbolbild Das Bauernjahr beginnt 🌙✨🕯️Stell dir vor, du sitzt an einem kalten Februarabend in einem
Bild: Der megalitische Grab-Tempelbau Newgrange (im irischen County Meath), der heute rekonstruiert besichtigt werden kann.
Bild: Kochbuch von Martha Liess (mittig) [1] inmitten älterer nützlicher Publikationen [2]. [Hier zum 2.
Bild: Ganz frisch geernteter und sofort zubereiteter Spinat bleibt geschmacklich unübertroffen. Kaum bekannt ist, dass
Bild: Reformhaus und Reformware. Ein in sich stimmiges Konzept mit stimmiger Begrifflichkeit. [Reformgartenbau] Ironie als