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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Kidneybohnen Pflanzen
Gemüseanbau Nutzgarten

Wassersparender Gemüsebau (4) Anhäufeln der Gemüse

Bild: Angehäufelte Kidneybohnen (Trockenbohnen), die am 21. Juni gesät wurden. (Ernte Anfang November) [Wassersparender Gemüsebau] Vorbemerkung

Mai 7, 2025September 5, 2025
Gartenspinat
Nutzgarten

Gartenspinat als Vorkultur – Tipp: Ende Februar, Anfang März säen und Anfang Mai ernten.

🥬 Früh gesät, doppelt geerntet: Wer Ende Februar bis Anfang März Gartenspinat (Spinacia oleracea) aussät,

Mai 6, 2025Januar 17, 2026
Veredelte Auberginen
Anbautechniken

Auberginen auf Tomaten veredeln – mein erster Versuch

[Beitrag in Erstellung] 🍆 Im professionellen Gartenbau ist es längst Standard: Auberginen werden auf Tomaten

Mai 5, 2025Mai 13, 2025
Walpurgis-Elfen
Jahreskreis

Walpurgisnacht Rituale – eine vor-religiöse Feier der lebendigen Natur (Bedeutung und Geschichte)

Walpurgisnacht: Hexenfeuer, Maifeuer … das alles ist etwas exotisch-düster. Und so richtig kann sich wohl

April 30, 2025Mai 13, 2025
blühende Zinnien
Ziergarten

Zinnien schon im April ins Freiland säen – wer kann, der darf

[Schnittblumen] 🌼 Zinnien – sie gelten nicht ohne Grund als Königinnen der Sommerblumen. Ihre farbenprächtige

April 29, 2025Mai 25, 2025
Auberginen Jungpflanzen
Anbautechniken Gemüseanbau Nutzgarten

Auberginen Anbau: Tabelle der einzuhaltenden Temperaturen für Luft und Boden (wichtig!)

Bild, Aufzucht meiner Jungpflanzen Ende April: In diesem nicht beheizbaren Kleingewächshaus stehen die Jungpflanzen tagsüber,

April 27, 2025April 28, 2025
Chinesischer Garten Bochum Framing
Gestaltung

Sophismus. Wie chinesische Gärten dich hinters Licht führen. Ein manipulativer Artikel.

Bild: Chinesischer Garten in Bochum. Hier ist echtes Framing im Spiel! Für dich wird das

April 24, 2025Juli 28, 2025
Spargelbeet nicht gehügelt
Gemüseanbau Nutzgarten

Spät Hügeln, gesünderer Boden, mehr Ernte: Der Trick für perfekten Spargel im Kleingarten

Bild: Erste Spargelspitzen am 21. April – sie schießen nun in Büscheln – morgen erst

April 23, 2025April 24, 2025
Spargelgemüse
Nutzgarten Selbtversorgung

Aus Armutsgründen zwei Monate lang Spargel essen

[Übersicht: Spargel selber anbauen] 🌱 Wenn ich hin und wieder sage, dass ich als Selbstversorger

April 18, 2025April 22, 2025
Kohlrabi
Küche

Kohlrabi-Kimchi selber machen: Saisonales Ferment für Frühjahr und Gesundheit

Bild: Hier entsteht Kohlrabi-Kimchi, eine moderne, westliche Adaption der koreanischen Fermentation [1]. [Kohlrabi] 👩‍🍳 Das Fermentieren

April 17, 2025Juli 31, 2025
Junge Gärtnerin
Gemüseanbau Wirtschaft

Einen Market Garden (Marktgärtnerei) gründen. Erste steuerliche Fallstricke beachten und umgehen.

[Market Garden] Arbeitstitel: Miras grüner Weg zur Unabhängigkeit: Gärtnern als kreative Entfaltung Von Umwegen, steuerlichen

April 16, 2025September 8, 2025
Tiefsaat von Mais
Anbautechniken Gemüseanbau

Tiefsaat. Ein Gemüse-Anbau-Experiment mit übertiefer Aussaat (Mais, Bohnen, Rübe usw., Für und Wider inklusive)

Bild: Mais 40 Zentimeter tief gesät. Geht das? [Wassersparender Gemüsebau] Im heutigen Blog-Artikel (15.4.2025) gibt

April 15, 2025September 5, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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