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Nützliches Wissen um Garten, Selbstversorgung, Autarkie & Reformgartenbau

Nützliche Fertigkeiten erwerben: Selbstversorgung, autarkes Leben, eigener Gemüseanbau, Rezepte, Gartengestaltung, Agrar- und Kulturgeschichte, Philosophie und vieles mehr. Die Alternative zur Alternative.

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Kategorie: Selbtversorgung

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Frühkartoffeln am Laubenfester vorkeimen
Nutzgarten Selbtversorgung

Kartoffeln: Im Frühjahr vorbereiten und im Juli pflanzen – mit Erfolgsgarantie

Bild: Meine Pflanzkartoffeln warten so von April an auf ihren Einsatz im Sommermonat Juli. 🥔

Juli 3, 2025Juli 4, 2025
Lindenblüten und zwei Bienen
Erntezeit Jahreskreis Selbtversorgung

Wenn die Linden blühen – was wir tun und nicht tun sollten

Ein Sommerstück über Bienen, Tee, das verstreichen der Sommerzeit – und klebrige Windschutzscheiben 1. Klebriger

Juni 25, 2025Juni 27, 2025
Erdbeeren im Angebot
Anbautechniken Jahreskreis Nutzgarten Selbtversorgung Spezialthema: Lauch

10. bis 20. Juni Kleingarten-Saaten und Erdbeermarmelde kochen

Bild: Erdbeeren aus dem regionalen Angebot. [Grünkohl] Erdbeeren im Juni: Beste Zeit für Marmelade und

Juni 16, 2025August 1, 2025
Hertzka Freiland Siedlung
Autarkie Geschichte Selbtversorgung

Freiland (1890). Eine Utopie auf dem Prüfstand: Die Ideenwelt des Theodor Hertzka.

HERZKA, Theodor; Freiland – Ein soziales Zukunftsbild; Dresden und Leipzig, 1890 [Symbolbild] Online einsehbar: https://books.google.de/books?id=eUP1DwAAQBAJ Beachte:

Juni 15, 2025November 23, 2025
Spargelgemüse
Nutzgarten Selbtversorgung

Aus Armutsgründen zwei Monate lang Spargel essen

[Übersicht: Spargel selber anbauen] 🌱 Wenn ich hin und wieder sage, dass ich als Selbstversorger

April 18, 2025April 22, 2025
Pastinakenpflanzen
Gemüseanbau Nutzgarten Selbtversorgung

Selbstversorgung: Von der Blüte zum Samen – Sinnvolle Saatzucht im März.

Bild: Pastinakenpflanze Mitte Juni mit Blüten und Samen. Ich erinnere mich gut an die ersten

März 26, 2025März 26, 2025
Erbsen Aussaat
Gemüseanbau Kalender Nutzgarten Selbtversorgung

März (April): Meine ersten Gemüse-Aussaaten im Freiland – und ein Geheimtipp?

Bild oben. Erbsen werden fünf Zentimeter tief gesät; alle zwei bis drei Zentimeter im Abstand

März 11, 2025Juli 31, 2025
Cornus mas Kornelkischen Blüte
Selbtversorgung Wirtschaft

Zweigtreiberei für Selbstversorger und Market Gardening

Bild: Kornelkische (Cornus mas). Ein Wildobst und Ziergehölz. [Klein-Gartenbau] [Market Garden] [Schnittblumen] Einführung in die

März 6, 2025September 8, 2025
Stangenbohne Neckarkönigin Samen
Gemüseanbau Nutzgarten Selbtversorgung

Neckarkönigin: Die Königin der Stangenbohnen – Robust, Ertragreich und Lecker

Bild: Samenfeste, freie Sorte mit zwei besondere Eigenschaften: Früh reifend und die Hülsen bleiben auch

März 4, 2025März 7, 2025
Paprika und Tomaten
Anbautechniken Gemüseanbau Hühner Nutzgarten Selbtversorgung

Planung des Gartenjahres nach den Prinzipien des Reformgartenbaus

Bild: Mit ein wenig Fachwissen, das sich jeder leicht aneignen kann, ernten wir täglich ein

Februar 21, 2025Oktober 26, 2025
schwarze Auberginen
Gemüseanbau Küche Nutzgarten Selbtversorgung

Auberginensorte ‚Galine‘. Die „Zucchini-Auberginen-Sorte“, die keine Bestäuber braucht. Eine zeitige Kleingarten-Sorte.

Symbolbild: Bekanntlich heißt es in der gehobenen Küche, dass das Auge mit-isst – in unserem

Februar 18, 2025Juni 19, 2025
Perllauch und Perlzwiebel, Pflanzzwiebeln
Geschichte Selbtversorgung Spezialthema: Lauch

Die Erzeugung der Perlzwiebel (Allium porrum var. sectivum). Eine Quellenstudie.

Bild: Perllauch und Echte Perlzwiebeln im Größenvergleich. Aber eigentlich ist der Perllauch die echte alte

Februar 13, 2025März 8, 2025

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Thomas Jacob, Gärtner und Publizist – HERZLICH WILLKOMMEN auf inhortas.de

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